Conserves et confitures de ma grand-mère

Synopsis de Conserves et confitures de ma grand-mère

«Conserves et confitures de ma grand-mère» est le livre de cuisine d'Adélaïde Morin, publié par Maxi Poche au format poche, en français.

L'ouvrage rassemble des méthodes traditionnelles pour élaborer des conserves et confitures maison à partir de fruits et légumes, avec des recettes qui évoquent la cuisine des grands-mères. La couverture montre des bocaux en verre avec des tomates et des herbes fraîches, en phase avec son approche pratique et maison.

Publié en 2006, il appartient à la collection Vie pratique de la marque Maxi Poche ; édition brochée de 18x11x2 cm et 200 g.

Pour les amateurs de cuisine maison qui veulent apprendre des techniques traditionnelles et naturelles pour le stockage des aliments.