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par Michel Guérard · Filipacchi · libro de bolsillo · 127 pages
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Descubre 'La Cuisine du placard', una guía culinaria de Michel Guérard que te enseña a crear menús improvisados con 100 recetas prácticas. Este libro de bolsillo, publicado por Filipacchi, es perfecto para quienes buscan soluciones rápidas y deliciosas en la cocina.
Michel Robert-Guérard, dit Michel Guérard, né le 27 mars 1933 à Vétheuil (Seine-et-Oise) et mort le 19 août 2024 dans les Landes, est un chef cuisinier français, triplement étoilé au guide Michelin. Il est le propriétaire de l'hôtel-restaurant Les Prés d'Eugénie à Eugénie-les-Bains (Landes) de 1977 à sa mort.
