Lapins et volailles la cuisine de a a z
par Collectif · Le Livre de Poche · tapa blanda · ISBN 9782253008712
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Détails du produit
Auteur: Collectif
ISBN: 9782253008712
Éditeur: Le Livre de Poche
Langue: Français
Format: tapa blanda
Date de publication: 1983
Pages: 223 pages
Dimensions: 16.4 x 11 x 1.6 cm
Poids: 200 g
Synopsis de Lapins et volailles la cuisine de a a z
«La cuisine de A à Z : Lapins et volailles» est le livre de recettes de Collectif, publié par Le Livre de Poche en format poche (223 pages, en français).
Guide culinaire français centré sur le lapin et la volaille. Rassemble des recettes et des techniques pour cuisiner ces viandes, avec des plats photographiés en couleur combinant légumes et fruits. Fait partie de «La cuisine de A à Z», une série de livres de cuisine dédiée à différents produits de la gastronomie française.
Volume 12 de «La cuisine de A à Z», dans la série «Ldp Prat.Coul.» de Le Livre de Poche.
Un volume destiné aux amateurs de cuisine française et de recettes de lapin et de volaille.
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À propos de l'auteur
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