Trop bon ! La cuisine à la plancha

Synopsis de Trop bon ! La cuisine à la plancha

«Trop bon ! La cuisine à la plancha» est le livre de cuisine de Jacques Thorel, publié par Ouest France en couverture rigide (72 pages, en français).

Le chef Jacques Thorel propose 50 recettes inédites pour cuisiner à la plancha et en faire une alternative au barbecue. Le livre couvre viandes, poissons, fruits de mer, fruits et légumes, et inclut des plats simples aux menus complets, avec un accent sur des repas sains pensés pour être partagés en famille ou entre amis.

Publié à l'origine en 2011, le livre porte le sous-titre «50 recettes d'un chef» et fait partie de la collection Cuisine - Trop Bon. Les photographies sont de Bernard Galéron.

Pour les amateurs de cuisine en plein air qui cherchent des recettes saines et simples à partager en famille ou entre amis.