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Manual de Viticultura
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CienciasISBN | 9788471149466
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Détails du produit
Pages: 528 pages
Auteur: Alain Reynier
Éditeur: Ediciones Mundi-Prensa
ISBN: 9788471149466
Format: tapa blanda
Langue: es-ES
Date de publication: 28/8/2012
ISBN: 9788471149466
Synopsis de Manual de Viticultura
Este manual, escrito por Alain Reynier, agrónomo y enólogo, es una guía completa sobre viticultura. La edición española ha sido adaptada de la octava edición francesa y actualizada por profesores de la Universidad Politécnica de Madrid. Cubre temas como el calendario de trabajos, la ampelografía, la multiplicación de la vid, la preparación del terreno, las técnicas de plantación y poda, y el manejo de plagas. Es una herramienta útil para viticultores, estudiantes y profesionales de España y América Latina.
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