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Cómo degustar los vinos
par Renato Ratti · Ediciones Mundi-Prensa · tapa blanda · 153 pages
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Pages: 153 pagesAuteur: Renato RattiÉditeur: Ediciones Mundi-PrensaFormat: tapa blandaLangue: es-ESDate de publication: 1/1/2000ISBN: ISBN 9788471149404
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Synopsis de Cómo degustar los vinos
Descubre el fascinante mundo de la cata de vinos con este manual esencial. Escrito por Renato Ratti, experto en la materia, este libro te introduce en las técnicas y procedimientos para apreciar y calificar el vino. Aprende a coordinar tus sentidos para identificar las características organolépticas, determinar el origen y tipo de vino, y disfrutar de esta bebida histórica y gratificante. Esta segunda edición corregida es una guía imprescindible para cualquier aficionado o profesional del vino.
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