Nova cuina d'avui

Synopsis de Nova cuina d'avui

«Nova cuina d'avui» est le livre de recettes d'Ana García Frigola, publié en 2005, avec 129 pages, en catalan.

Recueil de recettes de cuisine moderne qui, comme l'indique son sous-titre, rassemble les propositions les plus fraîches et les plus saisissantes de l'autrice. Le livre invite à expérimenter avec des saveurs et des techniques, avec des préparations conçues pour sortir de l'ordinaire et renouveler la table avec des plats originaux.

Sous-titre original : «les receptes més refrescants i sorprenents».

Pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent renouveler leur répertoire avec des plats actuels, frais et attrayants.