Nutrición y dietética

Synopsis de Nutrición y dietética

«Nutrición y dietética» est le manuel de formation en nutrition et diététique de Galilea Centro de Formación y Empleo, publié par IC Editorial en broché (402 pages, en espagnol).

Ouvrage technique qui introduit les principes d'une alimentation équilibrée et saine, explique le rôle des nutriments dans l'organisme et propose des lignes directrices pour concevoir des régimes adaptés à différents besoins et situations. Son approche pratique et pédagogique est orientée vers la formation des étudiants et le travail des professionnels du secteur sanitaire et de la santé.

Destiné aux étudiants et aux professionnels du secteur de la santé qui recherchent une base théorique et pratique sur la nutrition humaine et la diététique.