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Pizza Artesana
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Hogar y CocinaISBN | 9788428216227
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Détails du produit
Pages: 128 pages
Auteur: Giuseppe Mascoli, Bridget Hugo
Éditeur: Omega
ISBN: 9788428216227
Format: tapa dura
Langue: es-ES
Date de publication: 12/2/2015
ISBN: 9788428216227
Synopsis de Pizza Artesana
Descubre el arte de hacer pizza artesana en casa con este libro de Giuseppe Mascoli y Bridget Hugo. Aprende las técnicas y consejos necesarios para recrear la famosa masa de Franco Manca, incluso sin un horno de leña. Explora ingredientes de temporada y acompáñalos de deliciosos 'fritti' y ensaladas. Este libro te guiará para lograr resultados óptimos y disfrutar de auténticas pizzas caseras.
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