Plancha: À l'ombre du jardin

Synopsis de Plancha: À l'ombre du jardin

«Plancha: À l'ombre du jardin» est le livre de cuisine de Philippe Chavanne, publié par Editions SAEP en broché (79 pages, en français).

Guide pratique de cuisine à la plancha en plein air, idéal pour préparer des plats sains avec facilité. Inclut des brochettes de viande, de fruits de mer ou de légumes, des légumes grillés et des desserts aux fruits frais. Met en avant le caractère convivial de la plancha, qui permet de cuisiner sans s'éloigner des invités sur la terrasse ou dans le jardin.

Publié en avril 2009 et avec des photographies de Claudia Albisser Hund.

Pour les cuisiniers amateurs qui veulent profiter de la plancha sur les terrasses ou dans les jardins et préfèrent cuisiner près de leurs invités.