par Collectif · NGV · tapa blanda · ISBN 9783625138822
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«Recettes d'Automne» (avec sous-titre «Höstens mat») est le livre de cuisine de plusieurs auteurs publié par NGV en broché (47 pages, en français).
Livre de cuisine centré sur l'automne, avec des plats réconfortants qui exploitent les ingrédients de saison. Il rassemble des préparations traditionnelles et simples, pensées pour des repas en famille ou entre amis, et inclut des recettes représentatives comme le ragoût de la couverture.
L'ouvrage a été publié en 2015 et appartient à la catégorie Maison et Cuisine ; l'autorité collective est signée «Collectif».
Pour les cuisiniers en quête d'inspiration de saison et de plats traditionnels, avec des recettes pensées pour des repas maison en famille ou entre amis.
