par Collectif · NGV (Vemag) · tapa dura · ISBN 9783625138808
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«Recettes de printemps» est le livre de cuisine de plusieurs auteurs, publié par NGV (Vemag) en couverture rigide (47 pages, en français).
Recueil de printemps avec des plats légers et vibrants élaborés avec des ingrédients de saison. Les propositions incluent des desserts en verre aux fruits rouges, comme les fraises et les myrtilles, idéaux pour profiter des produits frais de la saison. Une œuvre pratique pensée pour renouveler le menu quotidien avec des repas frais et sains.
Publié à l'origine sous le titre «Vårens mat» ; cette édition en français fait partie d'une collection thématique de cuisine.
Pensé pour les cuisiniers amateurs qui veulent profiter des produits de saison dans des plats frais et légers au quotidien.
