
par Cyril Lignac · Mondadori · tapa dura · ISBN 9782355902277

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«Soupes mania» est le livre de cuisine de Cyril Lignac, publié par Mondadori en 2010 en couverture rigide (117 pages, en français).
Recueil monographique sur les soupes dans lequel Cyril Lignac propose des préparations simples pour le quotidien jusqu'à des versions plus élaborées pour les occasions spéciales. Il montre l'approche du chef français de la cuisine de cuillère, avec des recettes pensées pour différents moments de la table.
Volume 12 de 'La Collection Cyril Lignac', la série de recueils de recettes du chef publiée par Mondadori.
Destiné aux amateurs de cuisine et aux cuisiniers amateurs qui cherchent à élargir leur répertoire de soupes avec des recettes d'un chef français.

Cyril Lignac est un chef cuisinier, pâtissier et animateur de télévision français, né le 5 novembre 1977 à Rodez (Aveyron).
