
par Sergio Fernández Luque · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788490562673

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«Tapas y aperitivos con Sergio Fernández» est le livre de cuisine de Sergio Fernández Luque, publié par RBA Libros en 2015 en couverture souple (140 pages, en espagnol).
Recueil de recettes du cuisinier télévisuel Sergio Fernández centré sur l'apéritif : il propose des préparations salées et sucrées à grignoter, avec des classiques, des versions innovantes et des options rapides. Il parcourt tapas, montaditos, pinchos, canapés, fritures et brochettes, et inclut des astuces de cuisine pour que l'apéritif maison soit simple et attrayant.
Le volume appartient à la collection «Otros Gastronomía» de RBA Libros.
Pour les amateurs de cuisine maison qui veulent préparer des apéritifs variés avec peu d'effort, et pour les fans de Sergio Fernández.
