
RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788478712151

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«Tartas. Recetas dulces y saladas» est le livre de cuisine de plusieurs auteurs, publié par RBA Libros en couverture souple (128 pages, en espagnol).
Recueil de tartes sucrées et salées avec plus de 80 propositions pour différentes occasions. Inclut des photographies qui guident chaque étape de préparation, avec des recettes classiques comme la quiche lorraine et la tarte aux pommes française, ainsi que des options moins courantes comme les tartelettes au crabe épicées et la tarte brûlée aux framboises.
Volume 36 de la collection Otros Gastronomía de RBA Libros. Traduction par Antonia Torres Bauca.
Recommandé pour les amateurs de pâtisserie qui souhaitent élargir leur répertoire de tartes à l'aide de photographies du processus.
