
par Thierry Rousillon, Akiko Ida · RBA Libros · tapa dura · ISBN 9788478711611

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«Canapés y montaditos» est le livre de cuisine de Thierry Rousillon, avec des photographies d'Akiko Ida, publié par RBA Libros en couverture rigide (64 pages, en espagnol).
Recueil de recettes de canapés et de montaditos avec des propositions faciles, conçues pour être préparées à l'avance et servies lors de réunions. Utilise des ingrédients simples comme le pain, le fromage, les tomates cerises, les aubergines et les poivrons, et inclut des recettes illustrées pour guider la préparation. Orienté vers le plaisir de la cuisine et de la bonne compagnie.
Appartient à la collection OTROS GASTRONOMÍA (volume 031). Édition en espagnol traduite par Cristina Torrent, publiée par RBA Libros en 2004.
Pour les gourmets et les amateurs de cuisine qui veulent préparer des apéritifs simples et profiter de la bonne table en compagnie.

