par Fernanda Gosetti · De Agostini · tapa blanda · ISBN 9788840209340
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«Trecento ricette per il forno a microonde» est le livre de cuisine de Fernanda Gosetti, publié par De Agostini en couverture souple (352 pages, en italien).
Le livre rassemble 300 recettes pour cuisiner au four à micro-ondes, organisées par type de plat : entrées, sauces, premiers et deuxièmes plats, légumes et œufs, et desserts. Les recettes adaptent des plats traditionnels à une préparation rapide et pratique avec cet appareil.
Ce livre de cuisine a été publié en décembre 1991.
Ce livre de cuisine est destiné aux cuisiniers amateurs qui souhaitent tirer parti du micro-ondes dans la cuisine quotidienne.
