par Various · tapa dura · ISBN 9788477733850
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«Verduras, salsas» est le livre de cuisine de plusieurs auteurs, publié par GRAFALCO SA en couverture rigide, en espagnol.
Recueil de recettes centré sur les légumes comme ingrédient principal et les sauces qui les accompagnent. Il rassemble des propositions pour cuisiner des plats sains, combiner les saveurs et préparer des repas végétariens ou végétaliens pensés pour le quotidien.
L'édition de 1991 est classée dans la catégorie Maison et Cuisine ; son ISBN-13 est 9788477733850.
Il est conçu pour ceux qui recherchent des options végétariennes et végétaliennes ou qui veulent donner plus de place aux légumes dans leur cuisine quotidienne.
