
par Christian Teubner · ISBN 9782724229615

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«Les Salades» est le livre de cuisine avec des recettes de salades de Christian Teubner, publié en français par France Loisirs.
Recueil de recettes centré sur les salades, réunissant 120 recettes illustrées pour différentes occasions. Il comprend des plats à base de tomate, d'olives, d'oignon, de fromage et de laitue, accompagnés de citron, de persil et d'autres légumes, avec des propositions pour servir des salades dans différentes présentations.
Dans les notices de cet ISBN figure également le sous-titre «120 recettes illustrées pour toutes les occasions». L'édition est de 1986, en français, publiée par France Loisirs.
Recommandé aux amateurs de cuisine souhaitant élargir leur répertoire de salades avec des recettes illustrées pour différentes occasions.

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