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1026 recetas de cocina internacional
par VV.AA. · Circulo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788422687092
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Détails du produit
Auteur: VV.AA.
ISBN: 9788422687092
Éditeur: Circulo De Lectores
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 2001
Pages: 576 pages
Poids: 500 g
Synopsis de 1026 recetas de cocina internacional
«1026 recetas de cocina internacional» est le livre de cuisine de VV.AA., publié par Círculo de Lectores en couverture rigide (576 pages, en espagnol).
Le volume rassemble 1026 recettes de cuisine issues de différentes gastronomies du monde, avec des plats allant du plus traditionnel à l'exotique. Il comprend des indications pour choisir les ingrédients et des techniques de base pour cuisiner, avec des illustrations en couleur qui accompagnent les recettes sur ses 576 pages.
Publié en 2001 ; la couverture reproduit le logo de l'école de cuisine Le Cordon Bleu de Paris.
Adapté aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés souhaitant élargir leur répertoire.
Plus de titres pour ceux qui ont lu 1026 recetas de cocina internacional de VV.AA.
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