par AA.VV., Eneida García Odriozola · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480769099
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«200 zumos y batidos» est le livre de cuisine d'AA. VV. et Eneida García Odriozola, publié par Blume (Naturart) en couverture souple (240 pages, en espagnol).
Le livre rassemble 200 recettes de jus et smoothies à base de fruits et légumes courants, expliquées avec des procédures simples et pensées pour le quotidien. Il inclut des combinaisons comme tomate, poivron rouge et chou ou brocoli, épinards et pomme, et s'appuie sur des photographies en couleur pour présenter des boissons saines, savoureuses et attrayantes pour différentes occasions.
Le titre fait partie de la collection «200 Recetas» de Blume, une série de livres de cuisine avec 200 propositions par volume.
Conçu pour les cuisiniers de tout niveau qui souhaitent intégrer des jus et smoothies maison, sains et faciles à préparer à leur routine quotidienne.
