par Jennifer Donovan · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480767705
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«365 Recetas de chocolate» est le livre de cuisine de Jennifer Donovan, publié par BLUME (Naturart) en couverture souple (216 pages, en espagnol).
Recueil de plus de 365 propositions de gâteaux, tartes, desserts, glaces, truffes, boissons et sauces au chocolat. Inclut des recettes classiques, exotiques et innovantes, avec des explications détaillées pour faciliter leur préparation. Le chocolat provient des graines de l'arbre Theobroma cacao, dont le nom grec signifie 'nourriture des dieux'.
Correspond à la première édition, avec une date de publication du 23 septembre 2008. La collection '365' de l'éditeur regroupe des livres de recettes sur un thème unique.
Recommandé pour les amateurs de cuisine et de chocolat qui souhaitent découvrir de nouvelles recettes sucrées pour les occasions du quotidien.
