500 Fabulous Cakes and Bakes

Synopsis de 500 Fabulous Cakes and Bakes

«500 Fabulous Cakes and Bakes» est le livre de cuisine de Joanna Lorenz, publié par Anness Publishing Limited en couverture souple (256 pages, en anglais).

Recueil de pâtisserie avec 500 recettes et illustrations en couleurs : tartes, génoises, petits pains, gâteaux, biscuits, pains au thé et muffins. C'est un guide visuel pour la cuisson au four, avec des propositions allant des douceurs classiques aux créations originales, appuyé par des photographies.

Le livre porte le sous-titre «The Best-Ever Fully Illustrated All-Colour Cake and Baking Book» et a été publié en 1999.

Indiqué pour ceux qui débutent en pâtisserie et pour les personnes expérimentées qui souhaitent un recueil visuel avec une grande variété de douceurs.