
par Alessandro Barbero · tapa blanda · ISBN 9788822900463

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Este libro explora la evolución de los horarios de las comidas a lo largo de los siglos XVIII al XXI, desde una perspectiva histórico-lingüística. Alessandro Barbero analiza cómo han cambiado las costumbres alimentarias y los horarios de las comidas a lo largo del tiempo, ofreciendo una visión fascinante de la historia social y cultural.

Alessandro Barbero, né le 30 avril 1959 à Turin, est un historien, spécialiste de l'histoire médiévale et de l'histoire militaire, et un écrivain italien.
