
par Jacques Testart · ISBN 9782271076694

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«À qui profitent les OGM ?» est l'essai de Jacques Testart sur les organismes génétiquement modifiés, publié en français par CNRS Éditions.
L'auteur aborde le débat sur les organismes génétiquement modifiés (OGM) à partir du cas Séralini et interroge l'évaluation des risques et les intérêts économiques qui entourent les organismes transgéniques. Il analyse également qui profite réellement de ces organismes et pourquoi le sujet reste controversé.
L'œuvre est cataloguée dans des matières telles que les organismes génétiquement modifiés, les plantes transgéniques, l'aspect économique et l'évaluation des risques.

Jacques Testart, né en 1939 à Saint-Brieuc, est un biologiste français qui a permis la naissance du premier bébé éprouvette en France en 1982.
