
par Aa.Vv. · tapa blanda · ISBN 9788415083016

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«Andalucía - Nuestra Gastronomía» est le livre de gastronomie andalouse d'Aa.Vv., publié par Alba Libros en broché (112 pages, en espagnol).
Une œuvre qui parcourt la gastronomie andalouse à travers ses recettes traditionnelles et ses ingrédients autochtones. Du gaspacho au pescaíto frito, elle invite à découvrir les saveurs caractéristiques de la région et à préparer des plats typiques qui reflètent sa culture culinaire.
Édition en espagnol publiée le 9 février 2011. ISBN-13 : 9788415083016 ; ISBN-10 : 8415083017.
Pour les amateurs de cuisine et les lecteurs intéressés par la gastronomie et la culture andalouses.
