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par Leonardo da Vinci · · tapa blanda · 203 pages
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Descubre los secretos culinarios de Leonardo da Vinci en 'Apuntes de Cocina'. Este libro ofrece una fascinante mirada a las reflexiones y notas del genio renacentista sobre la cocina, la alimentación y las costumbres de su época. Con una cuidada traducción, introducción y notas de Rafael Galvano, esta edición te invita a explorar la faceta menos conocida de Da Vinci, revelando su ingenio y creatividad también en el ámbito gastronómico.
Léonard de Vinci, né le 14 avril 1452 du calendrier actuel — le 15 avril 1452, date de l'époque — à Vinci (Toscane) et mort le 2 mai 1519 à Amboise (Touraine), est un peintre polymathe toscan de la Renaissance italienne, simultanément artiste, organisateur de spectacles et de fêtes, scientifique, ingénieur, inventeur, anatomiste, sculpteur, peintre, architecte, urbaniste, botaniste, musicien, philosophe et écrivain.
