Au temps des vignes et des vignerons du pays chartrain an 840-1920

Synopsis de Au temps des vignes et des vignerons du pays chartrain an 840-1920

«Au temps des vignes et des vignerons du pays chartrain» (840-1920) est l'essai historique de François Jean-Jacques en couverture rigide (1134 pages).

L'étude parcourt l'histoire de la viticulture et des vignerons du pays chartrain, en France, entre 840 et 1920. Elle décrit techniques, traditions et contexte historique, et montre comment le vignoble a modelé le paysage, l'économie et la vie sociale de la région pendant plus d'un millénaire.

Édition complète en trois tomes, avec pagination 336 + 399 + 399 (1134 pages). Publiée en 2003 en français par Presses durand impressions.

Pour les historiens, les amateurs de vin et les lecteurs intéressés par l'histoire rurale et locale de la France.