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Barbacoa
par Todolibro, Equipo · TODOLIBRO · tapa dura · ISBN 9788499135069
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Détails du produit
Auteur: Todolibro, Equipo
ISBN: 9788499135069
Éditeur: TODOLIBRO
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 12/09/2011
Pages: 250 pages
Dimensions: 27.5 x 22.5 x 2 cm
Poids: 1190 g
Synopsis de Barbacoa
«Barbacoa» est le livre de cuisine d'Equipo Todolibro, publié par TODOLIBRO en couverture rigide (250 pages, en espagnol).
Ouvrage de cuisine qui explique comment tirer parti de différents types de barbecue, qu'ils soient traditionnels, électriques ou à gaz, avec ou sans couvercle. Il comprend des recettes de différents pays et un glossaire pratique avec le vocabulaire essentiel pour maîtriser les techniques et obtenir des plats variés et savoureux.
Il appartient à la collection Biblioteca del gourmet et a été publié en 2011. Édition cartonnée avec couverture plastifiée et jaquette.
Recommandé pour les amateurs de cuisine en plein air ; âge de lecture indicatif à partir de 16 ans.
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À propos de l'auteur
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