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Becoming Vegan

par Brenda Davis · Book Publishing Company (TN) · tapa blanda · ISBN 9781570671036

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Becoming Vegan
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Détails du produit

Auteur: Brenda Davis
ISBN: 9781570671036
Éditeur: Book Publishing Company (TN)
Langue: Anglais
Format: tapa blanda
Date de publication: 10/04/2000
Pages: 281 pages
Dimensions: 24.9 x 17.5 x 1.5 cm
Poids: 544 g
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Synopsis de Becoming Vegan

«Becoming Vegan: The Complete Guide to Adopting a Healthy Plant-Based Diet» (Brenda Davis et Vesanto Melina), guide de nutrition végane broché.

Guide de nutrition végane écrit par des diététiciens. Explique comment obtenir protéines, calcium et graisses saines sans produits animaux, le rôle de la vitamine B12 et des phytonutriments, et aborde grossesse, enfance, adolescence, vieillesse, contrôle du poids et sport. Comprend un plan de repas quotidien avec des exemples de menus.

Publié par Book Publishing Company en 2000; 281 pages, texte en anglais. Comprend des références bibliographiques et un index.

Destiné à toute personne souhaitant adopter une alimentation végane sur une base scientifique: familles, femmes enceintes, adolescents et sportifs.



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