
par Vesanto Melina, Brenda Davis · John Wiley & Sons · tapa blanda · ISBN 9780470832530

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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Becoming Vegetarian», de Vesanto Melina et Brenda Davis, est le guide complet pour adopter une alimentation végétarienne saine, en livre de poche (en anglais).
Un guide écrit par des diététiciens qui explique comment suivre une alimentation végétarienne saine et nutritionnellement complète. Il aborde les questions les plus courantes lors de l'élimination des produits animaux, indique quels nutriments surveiller, propose des recettes simples et des conseils pour contrôler le poids, tant pour les débutants que pour les végétariens expérimentés.
Édition révisée et mise à jour, publiée par John Wiley & Sons en 2003, avec 320 pages (ISBN 9780470832530).
Pour ceux qui commencent le végétarisme et pour ceux qui le pratiquent déjà et veulent s'assurer que leur alimentation est complète.
