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Biblioteca de Oro de la Cocina. Técnicas Básicas. Volumen 0
par N. c. · Club Internacional del Libro. · tapa dura · ISBN 9788474612745
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Détails du produit
Auteur: N. c.
ISBN: 9788474612745
Éditeur: Club Internacional del Libro.
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 1985
Pages: 62 pages
Dimensions: 17.5 x 12.5 x 1.5 cm
Poids: 230 g
Synopsis de Biblioteca de Oro de la Cocina. Técnicas Básicas. Volumen 0
«Biblioteca de Oro de la Cocina. Técnicas Básicas. Volumen 0» est le guide culinaire d'auteur anonyme, publié par Club Internacional del Libro en couverture rigide.
Ce volume de la Biblioteca de Oro de la Cocina se concentre sur les techniques culinaires de base et rassemble des recettes du monde entier éprouvées et classées alphabétiquement. C'est un guide pratique pour ceux qui débutent en cuisine et veulent asseoir les fondamentaux.
Volume 0 de la collection Biblioteca de Oro de la Cocina, publié en 1985 ; 62 pages avec illustrations en couleur et index, en espagnol.
Pour les amateurs de gastronomie qui cherchent une première approche des techniques culinaires.
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À propos de l'auteur
NC
En théorie de la complexité, un domaine de l'informatique théorique, NC est une classe de complexité faisant intervenir le parallélisme. C'est l'ensemble des problèmes de décision décidés en temps polylogarithmique par un nombre polynomial de machines en parallèle. Elle correspond aux problèmes considérés comme facilement traitables par une architecture parallèle. La classe a été nommée par Stephen Cook en l'honneur de Nick Pippenger, qui a travaillé sur le sujet.
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