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Bistro. Tradicionales Recetas Francesas
par Laura Washburn · Óptima · tapa dura · ISBN 9788496250291
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Détails du produit
Auteur: Laura Washburn
ISBN: 9788496250291
Éditeur: Óptima
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 01/09/2004
Pages: 144 pages
Synopsis de Bistro. Tradicionales Recetas Francesas
«Bistro. Tradicionales recetas francesas» est le livre de cuisine de Laura Washburn, publié par Óptima en couverture rigide.
Un recueil qui parcourt la cuisine française classique des bistrots, avec des recettes de plats traditionnels comme des soupes et des ragoûts pour le quotidien. Les photographies de Martin Brigdale montrent le style d'une table de bistrot et accompagnent les préparations.
Édition en espagnol de 144 pages, publiée en 2004, avec des photographies de Martin Brigdale.
Pour les amateurs de cuisine française qui cherchent des plats classiques de bistrot à préparer à la maison.
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À propos de l'auteur
Laura Washburn
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