par Graham Wheeler, Andy Parker · Tapa blanda · ISBN 9781852493516
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«CAMRA's Essential Home Brewing» est le guide de poche d'Andy Parker et Graham Wheeler pour brasser de la bière maison, publié en version brochée.
L'ouvrage présente de manière claire et accessible la fabrication de bière maison : il passe en revue les fondamentaux du processus et propose 30 recettes de brasseries artisanales britanniques et internationales pour recréer à la maison des styles du monde entier. Conçu pour les débutants comme pour les amateurs expérimentés.
L'édition compte 208 pages, est rédigée en anglais et a été publiée en 2018.
Recommandé pour les débutants qui se lancent dans un nouveau passe-temps et pour les brasseurs expérimentés qui souhaitent élargir leur répertoire.
