par David Kenning, Robert Jackson · Parragon Inc · tapa dura · ISBN 9781405478267
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«Cervezas del mundo» est le guide illustré des bières de David Kenning et Robert Jackson, publié par Parragon Inc en couverture rigide (320 pages, en espagnol).
Le livre parcourt plus de 350 bières classiques du monde entier, avec une attention particulière aux lagers, ales et porters. Il retrace également l'histoire de la bière, ses ingrédients et les processus de brassage, et ses photographies aident à distinguer les styles et les saveurs pour apprécier la diversité de cette boisson.
Cet ouvrage de référence sur la bière a été publié à l'origine en anglais sous le titre Beers of the World. L'édition espagnole est parue en 2006.
Le livre convient aux amateurs de bière qui souhaitent élargir leurs connaissances et aux experts à la recherche d'un ouvrage de consultation visuelle.
Jackson Robert Scott est un acteur américain, né le 18 septembre 2008 à Phoenix, en Arizona, aux États-Unis.
