par Equipo Everest · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788444120072
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«Cocina» est le livre de cuisine internationale d'Equipo Everest, publié par Editorial Everest en couverture rigide (608 pages, en espagnol).
Livre de cuisine internationale avec plus de 500 préparations, des entrées aux desserts : pâtes, légumes, salades, viandes, poissons et fruits de mer. Inclut des recettes de diverses traditions —sushi, pizza, lasagne, wok, ceviche ou nems— avec des explications claires et simples pour suivre chaque préparation.
Première édition, dans la collection «Cocina internacional» d'Editorial Everest, publiée en Espagne en 2014.
Adapté aussi bien aux débutants qu'aux cuisiniers expérimentés, avec des recettes de cuisine internationale.
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