par VVAA · Montena-Mondibérica · tapa blanda · ISBN 9788475155166
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«Cocina con ideas. Carne: Cerdo» est le livre de cuisine de plusieurs auteurs, publié par Montena-Mondibérica en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Recueil de recettes dédié à la viande de porc, avec des idées pour l'intégrer au quotidien. Les propositions incluent des plats avec viande et fruits, pensés pour inspirer des repas variés et bien utiliser cet ingrédient.
Publié en 1985. La couverture porte le sous-titre «...para todos los días», accompagné d'une photographie d'un plat de viande.
Pour les cuisiniers amateurs qui cherchent des idées pratiques et variées avec de la viande de porc pour les repas de tous les jours.
