Muffins, brownies et cupcakes

Synopsis de Muffins, brownies et cupcakes

«Muffins, brownies et cupcakes» est le livre de pâtisserie de Stéphane Lagorce, publié par Hachette en broché (192 pages, en français).

Livre de recettes avec plus de cent propositions et variantes pour préparer muffins, brownies et cupcakes, avec des options allant des classiques à la vanille jusqu'à des versions fourrées et décorées. Inclut des photographies en couleur des résultats et explique en étapes simples comment réussir des douceurs attrayantes et savoureuses pour toute occasion.

L'ouvrage appartient à la collection «bon app'» de Hachette ; l'édition originale date de 2011.

Pour les amateurs de pâtisserie maison qui souhaitent élargir leur répertoire de muffins, brownies et cupcakes avec des recettes pratiques et réussies.