par VV.AA. · tapa blanda · ISBN 9788415083160
TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Cocina de convento. Dulces, conservas y mermeladas» est le livre de cuisine traditionnelle de VV.AA., publié par Alba Libros en couverture souple, en espagnol.
Livre de recettes consacré à la pâtisserie et au garde-manger de tradition monastique : il rassemble des préparations de douceurs, conserves et confitures à partir d'ingrédients naturels et de méthodes artisanales. Il propose des idées pour retrouver chez soi des saveurs liées à la cuisine conventuelle et à ses techniques de conservation.
Conçu pour ceux qui cherchent dans leur cuisine les saveurs authentiques de la tradition conventuelle, notamment en douceurs et conserves.
