par Susaeta, Equipo · SUSAETA · tapa blanda · ISBN 9788467716740
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Cocina española» est le livre de cuisine de l'Equipo Susaeta, publié par Susaeta en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Le recueil de recettes «Cocina española» rassemble une sélection de plats pour différentes occasions de la journée. Il propose des recettes salées et sucrées avec des explications pas à pas et des photographies en couleur ; parmi elles figurent le gaspacho andalou, les filloas galiciennes farcies et la crème catalane.
«Cocina española» appartient à la collection «Recetas para cocinar» de Susaeta, dans sa première édition de 2012. La couverture est en carton découpé sur une base de mousse.
Recommandé pour les lecteurs à partir de 16 ans et pour les cuisiniers débutants qui souhaitent s'initier à la cuisine espagnole.
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