par Susaeta, Equipo · Tikal-Susaeta · tapa dura · ISBN 9788430590759
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Cocina Extremeña» est le livre de cuisine régionale de l'Equipo Susaeta, publié par Tikal-Susaeta en couverture rigide (188 pages, en espagnol).
Livre de cuisine dédié à la cuisine d'Estrémadure avec plus d'une centaine de plats de la tradition populaire. Chaque recette explique les ingrédients et propose des instructions claires et précises, étape par étape, pour une préparation facile et économique. Inclut des photographies des plats.
Publié en 1999, il fait partie de la collection «Cocina Regional» de Susaeta.
Pour les amateurs de gastronomie régionale qui recherchent des recettes traditionnelles, simples et économiques.
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