Cocina internacional
par AA. VV. · Editorial Libsa · tapa blanda · ISBN 9788476302026
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Détails du produit
Auteur: AA. VV.
ISBN: 9788476302026
Éditeur: Editorial Libsa
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/07/1992
Pages: 192 pages
Dimensions: 23 x 29 cm
Poids: 776 g
Synopsis de Cocina internacional
«Cocina internacional» est le livre de cuisine d'AA. VV., publié par Editorial Libsa en couverture souple (192 pages, en espagnol).
Un recueil de recettes qui parcourt trois cuisines internationales : l'italienne, la chinoise et la française, avec des plats représentatifs expliqués pas à pas. Des pâtes et risottos aux spécialités orientales et aux préparations de la gastronomie française, il propose des idées variées pour cuisiner à la maison et apprendre des techniques d'autres cultures.
L'ouvrage, en couverture souple, compte 192 pages et a été publié en espagnol en 1992 par Editorial Libsa.
Destiné aux cuisiniers débutants et aux amateurs souhaitant élargir leurs horizons culinaires et goûter des plats d'autres traditions.
Plus de titres pour ceux qui ont lu Cocina internacional de AA. VV.
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