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Cocina Internacional: Las Carnes
par Antonio López · Cultural · tapa dura · 828 pages
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Pages: 828 pagesAuteur: Antonio LópezÉditeur: CulturalFormat: tapa duraLangue: es-ESDate de publication: 1/1/2001ISBN: ISBN 9788480552523
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Synopsis de Cocina Internacional: Las Carnes
Descubre el arte culinario internacional con este libro dedicado a las carnes. Explora una variedad de recetas y técnicas de cocina de diferentes países, centrándose en la preparación de carnes. Aprende a seleccionar los mejores cortes, marinados y acompañamientos para crear platos deliciosos y auténticos. Con 828 páginas de contenido, este libro es una guía completa para los amantes de la cocina y aquellos que deseen ampliar sus habilidades culinarias en el mundo de las carnes.
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À propos de l'auteur
Antonio Lopez
Antonio Lopez, né le 11 février 1943 sur l'île de Porto Rico et mort le 17 mars 1987 à Los Angeles, est un illustrateur de mode portoricain. Il travaille au cours de sa courte carrière pour de nombreuses publications et magazines de mode et est reconnu comme un illustrateur majeur de la seconde moitié du XXe siècle.
1943–198729 titres publiés
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