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Cocina Mexicana
par H. Kliczkowski, VV.AA. · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781445432380
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Détails du produit
Auteur: H. Kliczkowski, VV.AA.
ISBN: 9781445432380
Éditeur: Parragon
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 21/02/2011
Pages: 120 pages
Dimensions: 2.4 x 12 x 14.6 cm
Poids: 400 g
Synopsis de Cocina Mexicana
«Cocina Mexicana: Las más irresistibles recetas» est le livre de cuisine de H. Kliczkowski et VV.AA., publié par Parragon en livre de poche, en espagnol.
Recueil de recettes sur la cuisine mexicaine, une tradition née de la fusion de cultures préhispaniques (aztèque, toltèque, zapotèque, olmèque et maya) avec l'influence espagnole et sa touche méditerranéenne. Sélection de recettes traditionnelles pour toute occasion, des plats rapides aux menus complets pour un festin.
Édition en espagnol publiée en 2011 ; ISBN 978-1-4454-3238-0.
Pour ceux qui cherchent des recettes mexicaines traditionnelles, aussi bien pour des plats rapides du quotidien que pour préparer un festin lors d'occasions spéciales.
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À propos de l'auteur
H. Kliczkowski
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