par Manuel Marin · tapa dura · ISBN 9788471021793
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«Cocina práctica: guía de la salud a través de los alimentos» est le guide de cuisine de Manuel Marin, publié par Editorial Marin en couverture rigide (261 pages).
Le livre part de l'idée que l'alimentation est essentielle à la santé. Au fil de ses pages, il aborde comment les aliments influencent l'organisme et inclut des recommandations applicables et des recettes pour une cuisine plus saine.
L'ouvrage est paru en 1983 ; l'exemplaire correspond au tome 1 du guide.
Recommandé pour les personnes intéressées par une alimentation saine et par l'application de recettes simples dans leur cuisine quotidienne.
Manuel Marín González, né le 21 octobre 1949 à Ciudad Real et mort le 4 décembre 2017 à Madrid, est un homme d'État espagnol membre du Parti socialiste ouvrier espagnol (PSOE).
