
par Inés Ortega · Alianza Editorial · tapa blanda · ISBN 9788420638515

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«Cocina rápida» est le livre de recettes d'Inés Ortega, publié par Alianza Editorial en couverture souple (344 pages, en espagnol).
Il rassemble des recettes simples et abordables à préparer en peu de temps, conçues même pour ceux qui n'ont pas de connaissances en cuisine. Contre l'idée que cuisiner vite signifie mal manger, Inés Ortega propose des astuces et des conseils d'organisation pour profiter du temps et obtenir des plats savoureux et variés.
Première édition publiée le 17 octobre 1997 ; appartient à la collection El libro de bolsillo - Varios (n° 7201).
Adapté à ceux qui ont peu de temps ou débutent en cuisine et veulent préparer des plats simples et économiques sans renoncer à bien manger.

