
par António Manuel Couto Viana, Ceferino Carrera, Various · Vega · tapa blanda · ISBN 9789726995708

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«Comeres de Lisboa Um Roteiro Gastronómico» est le guide gastronomique d'António Manuel Couto Viana et Ceferino Carrera, publié par Vega en couverture souple.
Guide de la cuisine traditionnelle de Lisbonne qui propose un itinéraire gastronomique à travers la ville : il décrit des plats typiques et des lieux où les déguster. Le sous-titre 'Um Roteiro Gastronómico' renforce l'idée de parcours ou de circuit à travers les saveurs lisboètes.
Le guide a été publié en 1997 et contient des textes en portugais, espagnol et anglais ; la couverture inclut les versions anglaise et espagnole du titre.
Indiqué pour les voyageurs et les amateurs de gastronomie qui souhaitent découvrir la cuisine traditionnelle de Lisbonne.
