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Comida y civilización
3,8
HistoriaISBN | 9788448707460
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Détails du produit
Pages: 272 pages
Auteur: Carson I. A. Ritchie
Éditeur: Altaya
ISBN: 9788448707460
Format: tapa dura
Langue: es-ES
Date de publication: 1/1/1997
ISBN: 9788448707460
Synopsis de Comida y civilización
Comida y civilización: de cómo los gustos alimenticios han modificado la historia es un libro de Carson I. A. Ritchie, publicado en 1997 por Ediciones Altaya, S.A. Este libro explora cómo las preferencias alimentarias han influido en el curso de la historia. El libro tiene 272 páginas y está encuadernado en tapa dura.
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À propos de l'auteur
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