
par Laura Esquivel · Salvat Editores, S.A. · tapa dura · ISBN 9788434589810

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«Como agua para chocolate» est le roman de Laura Esquivel, publié en 1994 par Salvat Editores en couverture rigide (213 pages, en espagnol).
Situé dans un ranch mexicain, le roman suit Tita, la fille cadette condamnée par la tradition à s'occuper de sa mère et à renoncer à Pedro, l'homme qu'elle aime. Tita se réfugie dans la cuisine et transforme ses recettes en plats magiques qui altèrent les émotions et le comportement de ceux qui les goûtent. Une histoire d'amour impossible et de passion contenue où la gastronomie devient le langage des sentiments.
Premier volet de la saga «Como agua para chocolate» ; appartient à la collection Grandes Éxitos/Grandes Escritores de Salvat.
Pour les lecteurs de réalisme magique, d'histoires d'amour et de récits où la cuisine joue un rôle central.

Écrivaine et scénariste mexicaine, auteure de Como agua para chocolate, roman adapté au cinéma et phénomène du 'réalisme magique culinaire'.
