Como piñones mondados

Synopsis de Como piñones mondados

«Como piñones mondados» est le livre de contes gastronomiques de Néstor Luján, publié par Círculo de Lectores en 1996 en couverture rigide (268 pages, en espagnol).

Une œuvre qui entrelace contes et récits autour de la cuisine espagnole, combinant narration, histoire et recettes. Au fil de ses pages se succèdent produits, plats et coutumes culinaires traditionnels, offrant un regard littéraire et culturel sur la gastronomie hispanique.

Pour les amateurs de gastronomie et d'histoire qui souhaitent s'approcher de la cuisine traditionnelle espagnole à travers des récits et contes à fond culturel.